Brzuszki większości gwiazd są jak deska. Jeśli celebrytka zaokrągliła się, to najprawdopodobniej jest w ciąży. Pewnie nieraz zastanawiałaś się, jak one to robią? Odpowiedź jest prosta: mają do pomocy najlepszych specjalistów. Żeby uczynić świat choć trochę sprawiedliwszym, zdradzamy sekretne menu guru celebrytów. Zobacz jak wygląda dieta Stossiera
Harald Stossier
Harald Stossier, austriacki lekarz, właściciel sieci prywatnych klinik w Austrii i Anglii, jest autorem sposobu odżywiania, który gwarantuje płaski brzuch. Tak przynajmniej twierdzi on sam, a liczne szczupłe celebrytki i celebryci – jego klienci i klientki – mają być żywymi dowodami skuteczności autorskiej metody. Na dodatek, zdaniem Stossiera, odchudzenie tej partii ciała, a potem utrzymanie efektu, nie musi być drogą przez mękę. Według niego, problem z wydatnym brzuszkiem często tkwi w zaburzeniach czynności trawienia. Kiedy żołądek ma kłopoty z przetwarzaniem pokarmu, na skutek fermentacji wydzielają się gazy i powodują wzdęcia. Jak tego uniknąć? Zacząć od krytycznego przyjrzenia się swojemu talerzowi. Jeśli twój brzuch często przypomina balonik, unikaj warzyw, które zawierają dużo błonnika. W twoim wypadku przynoszą one więcej szkody niż pożytku. Z jednej strony, dość szybko powodują uczucie sytości, z drugiej jednak, pęczniejąc, rozpychają ścianki żołądka i sprawiają, że brzuszek nabiera niepożądanych wypukłości.
Osoby, które mają problem ze wzdęciami, powinny zrezygnować z kalafiorów, brokułów, kapusty i brukselki. Inne warzywa mogą natomiast jeść do woli – wieczorem jednak Stossier zaleca warzywa gotowane, bo są lepiej trawione niż surowe. Warto też unikać pieczywa, które poza kaloriami bardzo często zawiera wzdymające drożdże. W menu nie może natomiast zabraknąć ryb, przede wszystkim tuńczyka, łososia, sardynek i krewetek. Są one bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, które z kolei pomagają pozbywać się niechcianych „oponek”. Działają też doraźnie, nie dopuszczając do nadmiernego gromadzenia się gazów w jelitach.
Ze swoimi krągłościami Kate Moss czuje się bardziej kobieca
Jest jednak sprawiedliwość na tym świecie. Nie tylko zwykli ludzie przybierają na wadze z upływem lat. Odrobinę ciała ma dziś nawet sławna, wychudzona Kate Moss. I jest tak samo piękna. W dodatku bardziej sympatyczna. Kate wreszcie czuje się wolna. Widać wyraźnie, że nie przejmuje się swoimi kształtami, które zaokrągliły się jak nigdy. – Mam biodra, pupę. Teraz czuję się prawdziwą kobietą – dumnie deklarowała na łamach „New York Magazine”. – Kiedy moje ostatnie fotografie dotarły do znajomych, dzwonili do mnie i pytali, czy nie spodziewam się dziecka. Nie, nie spodziewam się. Mam tylko trochę więcej ciała w miejscach, gdzie kobieta powinna je mieć!
Elle Macpherson rygorystycznie trzyma się zaleceń dr. Stossiera. Przestrzega też innych zasad pomocnych w utrzymaniu płaskiego brzucha: unika stresu, nie pije napojów gazowanych i każdy kęs jedzenia przeżuwa 30 razy.
Oto sześciodniowa dieta Stossiera przestrzegana przez Elle Macpherson:
Dieta Stossiera Dzień 1
Śniadanie: •filiżanka chudego mleka, 3 suchary posmarowane cieniutko marmoladą, owoce jagodowe (jagody, maliny, jeżyny)
Obiad: •70 g gotowanego ryżu z masłem, sałatka: •marchewka •pomidor •rukola •ogórek •sok z cytryny •kilka kropli oliwy z oliwek
Podwieczorek: •jabłko
Kolacja: •200 g cukinii i bakłażanów z grilla •dzwonko łososia pieczone w folii •kromka chleba
Dieta Stossiera Dzień 2
Śniadanie: •jogurt naturalny 0 lub 1,5% tł. •4 małe herbatniki •owoc
Obiad: •tuńczyk w sosie własnym •zielona sałata pokropiona oliwą •2 gałki sorbetu lodowego
Podwieczorek: •3 ma łe morele
Kolacja: •talerz zupy jarzynowej (bez ziemniaków) •kawałek chudego mięsa wołowego pieczonego w folii •kromka chleba
Dieta Stossiera Dzień 3
Śniadanie: •filiżanka chudego mleka •2 kromki chlebka ryżowego posmarowane cienko miodem •sok ze świeżych pomarańczy
Obiad: •zielona sałata •kukurydza •suszone pomidory •2 jajka na twardo skropione paroma kroplami oliwy z oliwek
Podwieczorek: •sałatka owocowa lub 2 łyżki sorbetu lodowego
Kolacja: •hamburger •szpinak gotowany z sokiem z cytryny •kromka chleba
Dieta Stossiera Dzień 4
Śniadanie: •kubeczek jogurtu o smaku ananasowym •4 herbatniki •owoc
Obiad: •70 g ryżu basmati ugotowanego na parze; sałatka: •200 g krewetek •liście selera •mięta •sok z cytryny i oliwa z oliwek
Podwieczorek: •mała brzoskwinia
Kolacja: •100 g białego sera •odrobina miodu •200 g cukinii, bakłażanów i pomidorów pieczonych w piekarniku, przyprawionych świeżą miętą i bazylią •kromka chleba •mała salaterka budyniu czekoladowego
Dieta Stossiera Dzień 5
Śniadanie: •150 ml chudego mleka •3 suchary posmarowane cienko marmoladą • owoc
Obiad: sałatka: •100 g fasolki szparagowej •100 g marchewki •100 g zielonej sałaty •oliwa z oliwek
Podwieczorek: •niewielka porcja arbuza
Kolacja: •200 g sardynek •pół łyżki startego żółtego sera • sos z wyciśniętej cytryny i czosnku •mus cytrynowy
Dieta Stossiera Dzień 6
Śniadanie: •kubeczek jogurtu •4 herbatniki •owoc
Obiad: •150 g pieczonej piersi kurczaka •ulubione warzywa skropione oliwą z oliwek •kromka chleba pełnoziarnistego
Podwieczorek: •sałatka owocowa •3 migdały
Kolacja: •ulubiona zupa bez ziemniaków (np. pomidorowa z ryżem) •talerz gotowanych warzyw •kromka chleba •creme caramel (może być kisiel)