Przed tobą ciepłe dni, a nie możesz dopiąć ulubionych szortów. Stosujesz dietę, ćwiczysz, stajesz na głowie, ale to wciąż za mało. Daj sobie jeszcze siedem dni i sięgnij po ostatnią deskę ratunku, która nazywa się dieta ostatniej szansy!
Dieta ostatniej szansy 800 kcal założenia:
Trwa: 7 dni. Nie należy jej stosować dłużej, z uwagi na spory deficyt energetyczny.
Odchudza: ok. 1–2 kg w ciągu tygodnia, a nawet więcej. Rezultaty zależą od indywidualnych
predyspozycji.
Można ją powtarzać: nie zaleca się powtarzania diety, ponieważ jest zbyt rygorystyczna; dłużej stosowana może powodować gorsze samopoczucie.
Polecana dla: zdrowych kobiet; ze względu na bardzo małą kaloryczność wskazana przede wszystkim dla kobiet o drobnej kości, niewysokich, które nie pracują ciężko fizycznie i nie uprawiają sportu, a chciałyby w krótkim czasie zgubić trochę centymetrów w talii, wysmuklić sylwetkę i poczuć się lżej.
Niewskazana dla: kobiet w ciąży i kobiet karmiących oraz osób, które ciężko pracują fizycznie i czynnie uprawiają sport. Dieta nie powinna być stosowana przez mężczyzn, ze względu na niski poziom energii oraz za małą ilość białka i węglowodanów złożonych w stosunku do zapotrzebowania.
Szczególnie bogata w: owoce i warzywa, nie tylko te sezonowe. Dieta ostatniej szansy zawiera spore ilości błonnika, dlatego zalecane jest picie dużej ilości płynów, najlepiej niegazowanej wody mineralnej w ilości ok. 2 litrów dziennie. Jest dobrym źródłem antyoksydantów, czyli witamin i minerałów ułatwiających walkę z wolnymi rodnikami. Stosowana zgodnie z przeznaczeniem, zawiera optymalną ilość białka, którego zadaniem jest m.in. podwyższenie tempa przemiany materii.
Dzienna dawka kalorii: 800
Dieta ostatniej szansy dzień 1
ŚNIADANIE 200 KCAL
Jogurt naturalny z kawałkami czerwonych winogron
•szklanka odtłuszczonego jogurtu naturalnego bez cukru •3 łyżki otrębów pszennych •1/4 szklanki krojonych winogron •łyżeczka suszonej żurawiny
II ŚNIADANIE 80 KCAL
Chrupka sałatka warzywna z ziołami
•3 małe marchewki •mała kalarepa • 10 średnich rzodkiewek • odrobina rzeżuchy do smaku
OBIAD 280 KCAL
Kurczak z gotowanymi szparagami i kawałkami pomidorów
•100 g fileta z piersi kurczaka • 1/2 pęczka świeżych szparagów zielonych • 2 małe pomidory • średnia kromka chleba razowego • łyżeczka oliwy z oliwek • ulubione zioła
Na patelnię wlej oliwę z oliwek, dopraw czosnkiem i ziołami, podsmaż filet z kurczaka na złoty kolor. Szparagi zblanszuj i pokrój na kawałki. Dodaj kawałki pomidorów. Zjedz z kromką pieczywa razowego.
PODWIECZOREK 70 KCAL
Kawałki różowego grejpfruta
•1/2 średniego różowego grejpfruta
KOLACJA 170 KCAL
Sałatka z kawałkami tuńczyka, liśćmi szpinaku i pestkami dyni
• 1/2 pęczka szpinaku • średni ogórek • 2 małe pomidory • 1/2 puszki tuńczyka w sosie własnym • kiełki słonecznika • łyżeczka pestek dyni • 5 odsączonych oliwek konserwowych
Dieta ostatniej szansy dzień 2
ŚNIADANIE 200 KCAL
Kanapka z jajkiem i warzywami
• kromka pełnoziarnistego pumpernikla • 2 łyżki serka naturalnego o obniżonej zawartości tłuszczu • 1/2 jajka na twardo • mały pomidor • łyżeczka posiekanego szczypiorku
II ŚNIADANIE 80 KCAL
Malinowy deser z otrębami
•szklanka malin •2 łyżki odtłuszczonego jogurtu naturalnego bez cukru •łyżka otrębów pszennych
OBIAD 280 KCAL
Dorsz pieczony z różyczkami brokuła
•200 g fileta z dorsza • 3 małe różyczki brokuła • tost pełnoziarnisty • łyżeczka oliwy z oliwek • ulubione zioła
Filet z dorsza przypraw ziołami i skrop oliwą z oliwek. Następnie zawiń w folię i piecz w temp. 200 st. C przez ok. 35–40 minut. Brokuły zblanszuj we wrzącej wodzie (przez ok. 4 minuty). Całość zjedz z ciepłym tostem.
PODWIECZOREK 80 KCAL
Jogurt z otrębami
• małe opakowanie odtłuszczonego jogurtu naturalnego bez cukru • łyżka otrębów pszennych
KOLACJA 160 KCAL
Sałata lodowa z kawałkami wędzonego kurczaka i papryką
•kilka liści sałaty lodowej • duża czerwona papryka • średni ogórek • 50 g wędzonego kurczaka bez skóry•łyżeczka oliwy z oliwek•ulubione zioła•łyżeczka posiekanego szczypiorku lub rzeżuchy
Dieta ostatniej szansy dzień 3
ŚNIADANIE 200 KCAL
Jogurt z kawałkami świeżego ananasa
•małe opakowanie odtłuszczonego jogurtu naturalnego bez cukru •grubszy plaster świeżego ananasa•2 łyżki otrębów pszennych
II ŚNIADANIE 90 KCAL
Surówka z kapusty pekińskiej i ogórka z koperkiem
•1/2 małej kapusty pekińskiej• średni ogórek•mała cebula•łyżeczka oliwy z oliwek• łyżka posiekanego koperku
OBIAD 280 KCAL
Krewetki z kawałkami cukinii
•150g świeżych krewetek•mała cukinia•2 małe pomidory•łyżeczka oliwy z oliwek•ulubione zioła•ząbek czosnku
Oliwę rozgrzej na patelni razem z czosnkiem, podsmaż krewetki na złoto (przez ok. 4 minuty). Następnie odstaw na bok. Na tę samą patelnię wrzuć pokrojone kawałki cukinii i pomidorów, podlej odrobiną wody lub bulionu z kostki, przypraw i duś pod przykryciem przez ok. 15 minut.
PODWIECZOREK 70 KCAL
Soczysty owoc
•średnia pomarańcza
KOLACJA 160 KCAL
Świeże warzywa z listkami cykorii i kawałkami wędzonego dorsza
•2 średnie cykorie•75g wędzonego dorsza•mała czerwona papryka•10 średnich rzodkiewek•1/2 średniego ogórka• 1/2 szklanki świeżych kiełków fasoli mung•ulubione przyprawy
Dieta ostatniej szansy dzień 4
ŚNIADANIE 200 KCAL
Sucharki z białym serem z kawałkami papryki i nasionami sezamu
•2 sucharki z ziarnami zbóż•2 cienkie plasterki chudego białego sera•1/2 średniej czerwonej papryki•łyżeczka nasion sezamu
II ŚNIADANIE 80 KCAL
Malinowy sorbet na słodko
•szklanka świeżych malin•łyżeczka miodu pszczelego
OBIAD 260 KCAL
Krem z brokułów z mozzarellą
•5 małych różyczek brokuła• 1/2 pęczka włoszczyzny• szklanka wywaru warzywnego• 2 łyżeczki odtłuszczonego jogurtu naturalnego bez cukru• cienki plasterek twardego sera mozzarella•tost pełnoziarnisty• zioła
Na wywarze z włoszczyzny ugotuj brokuły, następnie po ostudzeniu zabiel jogurtem i zmiksuj na jednolitą masę. Ser mozzarella zetrzyj na tarce i posyp nim zupę. Podawaj z tostem na ciepło.
PODWIECZOREK 90 KCAL
Jogurt naturalny z otrębami
•małe opakowanie odtłuszczonego jogurtu naturalnego bez cukru•2 łyżki otrębów pszennych
KOLACJA 160 KCAL
Ruloniki z szynki z indyka z kukurydzą
•5 liści sałaty lodowej •5 cienkich plasterków szynki z indyka •5 minikolb kukurydzy konserwowej •5 odsączonych oliwek konserwowych
Na każdym iściu sałaty ułóż kolejno: plasterek szynki z indyka, kolbę minikukurydzy, posiekane oliwki, i zwiń w rulonik.
Dieta ostatniej szansy dzień 5
ŚNIADANIE 200 KCAL
Tost z serkiem naturalnym, plastrem wędzonego łososia i szklanka soku wielowarzywnego
•tost pełnoziarnisty•łyżka serka naturalnego o obniżonej zawartości tłuszczu•plasterek wędzonego łososia•średni ogórek•szklanka soku wielowarzywnego
II ŚNIADANIE 90 KCAL
Melonowe pyszności
•duża szklanka miąższu melona miodowego
OBIAD 280 KCAL
Kawałki indyka z fasolką szparagową
150g filetu z indyka•garść zielonej fasolki szparagowej• garść żółtej fasolki szparagowej • łyżeczka oliwy z oliwek •ulubione przyprawy
Filet z indyka przypraw ziołami i grilluj ok. 10 minut. Fasolkę szparagową ugotuj na parze i skrop oliwą.
PODWIECZOREK 80 KCAL
Gruszka z otrębami i suszonymi rodzynkami
• mała gruszka • łyżeczka suszonych rodzynek • łyżka otrębów pszennych
KOLACJA 160 KCAL
Sałatka z fasolki
•3 małe różyczki brokuła •2 łyżki czerwonej fasolki konserwowej •mały pomidor •1/4 kostki chudego białego sera •zioła
Dieta ostatniej szansy dzień 6
ŚNIADANIE 200 KCAL
Razowiec z pastą z tuńczyka
• cienka kromka chleba razowego •grubszy plasterek chudego białego sera •2 łyżki tuńczyka w kawałkach w sosie własnym •1/2 szklanki świeżych kiełków słonecznika • natka pietruszki
II ŚNIADANIE 90 KCAL
Porzeczki z kruszonką z orzechów włoskich
• filiżanka porzeczek czerwonych• 4 połówki orzechów włoskich
OBIAD 250 KCAL
Sola w sosie jogurto-ziołowym z plastrami czerwonych buraków
•120 g fileta z soli •4 małe buraczki • 3 łyżki odtłuszczonego jogurtu naturalnego bez cukru • łyżeczka oliwy z oliwek • ulubione zioła
Solę skrop oliwą z oliwek, przypraw ziołami i piecz na blasze w temp. 200 st. C przez ok. 40 minut. Buraczki ugotuj, a następnie pokrój na plasterki. Jogurt wymieszaj z ziołami i polej nim przygotowany filet. Buraczki skrop odrobiną octu balsamicznego.
PODWIECZOREK 90 KCAL
Sok pomidorowy z kiełkami
• szklanka soku pomidorowego • 2 łyżki otrębów pszennych • 1/4 szklanki świeżych kiełków słonecznika
KOLACJA 170 KCAL
Chłodnik z zieleniną i połówką jajka
• szklanka odtłuszczonego jogurtu naturalnego bez cukru •10 średnich rzodkiewek •średni ogórek •1/2 jajka na twardo •pęczek koperku •1/2 pęczka szczypiorku
Dieta ostatniej szansy dzień 7
ŚNIADANIE 210 KCAL
Koktajl truskawkowy z muesli
•małe opakowanie odtłuszczonego jogurtu naturalnego bez cukru •1/2 szklanki truskawek •2 łyżki tradycyjnych muesli •3,5 łyżki otrębów pszennych
II ŚNIADANIE 80 KCAL
Na chrupko
•3 średnie surowe marchewki
OBIAD 260 KCAL
Sałatka z wędzonym kurczakiem, groszkiem i kukurydzą
•100 g wędzonego kurczaka bez skóry •2 łyżki zielonego groszku konserwowego •łyżka kukurydzy konserwowej •8 pomidorków koktajlowych •jajko na twardo •1/2 pęczka świeżych liści szpinaku
Kurczaka wędzonego pokrój na kawałki, dodaj do szpinaku, później dorzuć kukurydzę, groszek, pokrojone na połówki pomidory koktajlowe. Następnie pokrój jajko na ćwiartki, dodaj do sałatki i przypraw ulubionymi ziołami do smaku.
PODWIECZOREK 90 KCAL
Świeże owoce
•2 średnie brzoskwinie
KOLACJA 160 KCAL
Serek ziarnisty z pomidorami, połówkami oliwek i zieleniną
•opakowanie serka ziarnistego o obniżonej zawartości tłuszczu •średni pomidor •5 odsączonych oliwek konserwowych •zioła
