Frozen black currant milkshakes with mint

Lato w pełni, gorąco i pić się chce. Czym najlepiej ugasić pragnienie? Oczywi­ście pysznymi koktajlami!

Autorka: Iwona Ignatowska

Wszystkim napojom gazowa­nym typu cola, oranżadom i słodkim sokom mówimy stanowcze: nie! Owszem, są smaczne, ale niestety niezdrowe, bo zawierają aro­maty, słodziki i konserwanty. Wcale nie gaszą pragnienia, wręcz przeciwnie, po chwili chce się pić jeszcze bardziej. A do tego dostarczają mnóstwa niepotrzebnych kalorii. Oczywiście na upały najlepsza jest zwykła woda mineralna bez żadnych dodatków. Jeśli jednak nie przepadasz za wodą, zastąpić ją możesz pysznymi koktajlami. Ich przygotowanie nie wymaga wielkich umiejętności i czasu.

Arbuzowy
1/2 arbuza
1/4 szklanki soku z limonki lub cytryny
ksylitol
dużo kostek lodu
Z arbuza usunąć pestki, a miąższ pokroić w kostkę. Wrzucić do blendera, dolać sok z limonki i ksylitol. Zmiksować.

Ananasowy
1 świeży ananas
1/2 l wody mineralnej
sok ze świeżej poma­rańczy
ksylitol
Ananasa obrać, podzielić na części (kilka plastrów zostawić do przybrania), zmiksować. Dodać sok z pomarańczy, wodę i ksy­litol, schłodzić.

Zielona herbata z miętą
2 łyżeczki zielonej herbaty
świeże listki mięty
limonka
ksylitol
Herbatę i kilka listków mięty zalać gorącą wodą. Zaparzać pod przykryciem około 7 minut. Dobrze schłodzić. Chłodną herbatę wlać do dzbanka, dodać sok z limonki, ksylitol.

Czarna porzeczka z miętą
1 litr mleka lub maślanki
1/2 kg mrożonej czarnej porzeczki
listki świeżej mięty
ksylitol
Czarną porzeczkę zmiksować z maślanką i listkami mięty. Dosłodzić ksylitolem do smaku.

Truskawkowy
1/2 kg truskawek
1 dojrzały banan
1 duży jogurt naturalny
ksylitol
Truskawki i banan zmiksować, dodać jogurt, dosłodzić ksylitolem do smaku, pić mocno schłodzony.

Cytrusowy
1/2 kg pomarańczy
1/2 kg cytryn
1 litr wody lekko gazowanej
kostki lodu
ksylitol

Jedną pomarańczę i jedną cytrynę pokroić w pla­stry. Z reszty wycisnąć sok. Do dzbanka włożyć plasterki cytrusów, wodę i sok, dosłodzić ksylitolem.

Napisz komentarz

1 comment

  1. madza

    Ja dzisiaj mam z banana i jabłka i maly jogurt naturalny. I kilka herbatników
    Chlodzi sie w lodowce