Znane aktorki spędzają mnóstwo czasu w samolotach, na castingach, planach filmowych i konferencjach prasowych. Wolą pracować niż zastanawiać się co mają na talerzu. Już dawno przestały stosować cudowne diety, nie korzystają również z usług chirurgów plastycznych. Sylwetkę zawdzięczają specjalnym strategiom żywienia, często, ale nie zawsze łączonym z ćwiczeniami. Takie zestawy to nie wiedza tajemna, ale ogólnodostępne programy, dla każdego. Ty również możesz z nich korzystać

Maksimum składników odżywczych
Ich smukłe sylwetki wywołują zazdrość u milionów ludzi. Wielu zastanawia się, jak to możliwe? Jak do tego doszły? Gwiazdy zawdzięczają swój wygląd diecie. Aby tak było musi ona być przede wszystkim racjonalna, dobrana do stylu życia, filozofii i upodobań  kulinarnych. Może to być makrobiotyczny plan zabraniający jedzenia wszelkich produktów mlecznych, mięsa, jaj i używek, albo dieta pozbawiona śmieciowego jedzenia i tłustych serów, czy wreszcie detoks - dieta oczyszczająca i wspomagająca urodę. Gwiazdy są szczupłe dlatego, że ich jadłospisy przede wszystkim dostarczają minimum kalorii, przy maksimum składników odżywczych: witamin, minerałów i związków biologicznie czynnych. Produkty dobierane są tak, aby nie zaśmiecać organizmu pustymi, niepotrzebnymi kaloriami. Jakby tego było mało większość z tego co jedzą jeszcze przyspiesza tempo metabolizmu. Ty też możesz tak jeść, jeśli oprzesz swoją dietę na naturalnych produktach i nawet stosując ją bez specjalnego zamiaru  aby schudnąć. Tak jak w diecie gwiazd, w twoim jadłospisie  powinny królować wyłącznie produkty o niskim indeksie glikemicznym: produkty pełnoziarniste, warzywa, niektóre owoce i wyciskane z nich świeże soki, dobre tłuszcze i łatwo przyswajalne białka. Jedzenie produktów o wysokim indeksie glikemicznym (zawierających cukry proste) powoduje, że pokarm szybko jest zamieniany w tłuszcz. Im więcej glukozy w krwioobiegu,  tym więcej insuliny, która stara się obniżyć jej poziom i tym szybciej pojawia się głód. Te wszystkie zalecenia żywieniowe, przykłady strategii dietetycznych, przepisy na potrawy, znajdziesz w Diecie strukturalnej opracowanej przez Marka Bardadyna. Wydana ostatnio przez Rebis „Odchudzająca książka kucharska", pomoże Ci komponować posiłki zgodnie z wiedzą dietetyków gwiazd.

Dieta gwiazd
Wiele gwiazd korzysta ze świeżych pakowanych wcześniej produktów. Brak czasu uniemożliwia im szukanie sklepów ze zdrową żywnością, przygotowywaniem czasochłonnych posiłków i oczywiście notowanie zjadanych przez siebie porcji. Korzystają więc z pomocy specjalnych firm. Najbardziej znana i topowa jest Diet Desing. Pomysłodawczyni Carrie Latt Wiatt (specjalista od żywienia) opracowuje indywidualne plany dietetyczne i catering dla celebrites. Kuracja zaczyna się od oceny stanu zdrowia  i odżywienia klientek (Julia Roberts, Salma Hayek), po czym powstaje plan odchudzania dostosowany do trybu życia i celu jaki ma być osiągnięty. Efekt? Codzienna dostawa świeżych posiłków, bez względu na miejsce przebywania. Są to bardzo wyszukane potrawy opierające się na produktach Bio, pełne świeżych warzyw, ryb bogatych w dobre tłuszcze, przyspieszającego przemianę materii białka i produktów pełnoziarnistych. Kaloryczność takiej diety waha się w zależności od podjętej strategii odchudzania od 1200-1600 kcal. Na nasz grunt można przenieść zwyczaj jedzenia świeżych nieprzetworzonych produktów, dużej ilości warzyw, orzechów i częstego jedzenia małych posiłków tak jak robią to gwiazdy. Możesz również tak jak one, zamiast posiłków pić odchudzające koktajle. Zwykle zastępują one II śniadania i podwieczorki. Maślanka, serwatka, mleko ryżowe i sojowe z owocami, siemieniem lnianym i otrębami to zastrzyk zdrowia, urody i małej ilości kalorii.

Sprytne pomysły do wykorzystania

Dobrze dobrana dieta to połowa sukcesu, kolejna to przestrzeganie kilku zaleceń gwiazd.

• Pij tak jak one duże ilości wody. Pomaga  oczyszczać ciało z toksyn, a z dodatkiem  soku z cytrusów (dawką Wit C, silnego przeciwutleniacza) robi to szybciej. Pamiętaj, że woda nie tylko oczyszcza ale także broni cię przed sięgnięciem po colę lub soki z cukrem.

• Jedz tylko pełnoziarniste pieczywo, ale jeżeli nie zawiera cukru, karmelu i substancji konserwujących. Powinnaś więc czytać etykiety z wykazem składników użytych do wypieku. 

• Na drugie śniadania w pracy, serwuj sobie zastrzyk przeciwutleniaczy oraz witamin w postaci: sałatek z fasoli, buraków, szpinaku, kalafiora, brokuł z orzechami i rodzynkami. Zrezygnuj z majonezu.

• Zamiast masła czy margaryny używaj masła orzechowego. Orzeszki ziemne z których się je wytwarza należą do tej samej rodziny, co groch, fasola i soczewica i mają podobne do nich wartości odżywcze, a jednocześnie nienasycone kwasy tłuszczowe o właściwościach podobnych jak orzech włoski i migdałowiec. Odchudzają i wygładzają zmarszczki.

Odżywczy koktajl

Czemu nie, jeśli skuteczniej postawi cię na nogi niż kawa. Oto przepis na Cappucino (250 kcal).

Składniki dla jednej osoby:
- 1 porcja Koktajlu Odżywczego Shape Works Herbalife o smaku waniliowym lub Slim Figura Dieta waniliowa z dodatkiem błonnika pokarmowego
- 150 ml odtłuszczonego mleka
- 100 g zamrożonego, odtłuszczonego jogurtu waniliowego
- 1 łyżeczka kakao
kilka kostek lodu (wg uznania)

Unikaj tak jak gwiazdy niektórych produktów i to nie tylko podczas stosowania diety.

Gwiazdy nie jedzą:

• Tłustych mięs oraz wołowiny. Zawierają  nasycone kwasy tłuszczowe, które zmieniają się w cholesterol.

• Słodyczy, ziemniaków i produktów z dużą ilością cukrów prostych. Powodują one nadmierny apetyt oraz sprzyjają gromadzeniu tkanki tłuszczowej

• Mleka i serów, podobno utrudniają one przyswajanie wielu odżywczych związków

• Kawy, alkoholu przez swój gwałtowny wpływ na wahania poziomu cukru we krwi

Dodaj komentarz