Przyczyną efektu jo-jo jest najczęściej nieprawidłowo przeprowadzona kuracja odchudzająca. Im bardziej drastyczną dietę stosujemy, tym bardziej spowalnia ona tempo metabolizmu w organizmie. Wolniejszy metabolizm utrzymuje się kilka miesięcy po zakończeniu diety. Sytuacja jest jeszcze gorsza jeśli w trakcie odchudzania mamy mało ruchu. Skoro zaraz po zakończeniu diety poszła pani do pracy i zaczęła jeść słodycze, kaloryczność posiłków znacznie wzrosła. Nadmiar kalorii wraz z utrzymującym się jeszcze obniżonym zapotrzebowaniem energetycznym, spowodowały gwałtowny przyrost wagi. Jeżeli nie zmieni pani sposobu odżywiania, rzeczywiście waga może wzrosnąć i w rezultacie będzie znacznie wyższa niż przed kuracją. Proszę pamiętać, że odchudzanie nie polega na tym, by nie jeść. Trzeba jeść, ale tylko produkty, które mają niską zawartość cukrów prostych i tłuszczów. Proponuję jak najszybciej zastosować dietę 1200 kalorii i więcej ćwiczyć - minimum 3 x w tygodniu - marsz, jazda na rowerze, gimnastyka. W codziennym menu powinny znaleźć się warzywa (ponad 0,5 kg), owoce ( 150 gramów dziennie, czyli 1 owoc), 2-3 porcje chudych produktów mlecznych (np. 100 g chudego białego sera, kefir 250 ml, jogurt naturalny (kubeczek 150 ml)), porcja chudego mięsa lub ryby, 3-4 porcje produktów zbożowych (np. 3 kromki chleba + 3 łyżki płatków pszennych). Przestrzegając zdrowej diety odchudzającej, schudnie pani bez odczucia obniżenia poziomu energii. Dzięki ćwiczeniom łatwiej będzie też radzić sobie z napięciem wywołanym stresująca pracą.
Lek med. Ewa Matyska-Piekarska, Europejskie Centrum Leczenia Otyłości Dzieci i Dorosłych, Warszawa ul Pańska 73 Tel 0-22 314 71 70. www.beznadwagi.pl




