Gorące sposoby na zimno

• Na zziębnięte dłonie. Pod wpływem zimna (zwłaszcza gdy nosimy w ręku torebkę albo parasol) naczynia włosowate końców palców kurczą się tak, że krew prawie przestaje w nich krążyć. Dłonie stają się blade i zimne. Aby przywrócić krążenie, wystarczy znaleźć się w ciepłym miejscu i porządnie wymasować palce. Smaruj ręce kremem z albuminami i noś bardzo ciepłe rękawiczki (ale nie krępujące ruchów dłoni). Regularnie pij poprawiające krążenie herbatki z nostrzyka lub białej wierzby.

• Na lodowate nogi. Jeśli ciągle marzną ci nogi, noś obuwie na podeszwie kauczukowej, która ma dobre właściwości izolacyjne. Stopa powinna się swobodnie poruszać w bucie (unieruchomione palce szybko marzną). Wkładaj skarpety z cienkiej wełny albo bawełny, aby uniknąć pocenia się. Marsz to najlepsza metoda na zmarznięte stopy. Aby pobudzić krążenie i rozgrzać stopy, masuj je, zaczynając od pięty, poprzez sklepienie, aż po palce.

• Pachnąca wanna. Aby kąpiel mogła jeszcze bardziej rozgrzać, do wody dodaj 10–15 ml olejku eterycznego, najlepiej eukaliptusowego, sosnowego czy tymiankowego. Poprawi krążenie i udrożni drogi oddechowe. Dobre są też olejki z cytryny, kardamonu i eukaliptusa.

• Nalewka do nacierania. Utrzyj duży korzeń chrzanu i zalej szklanką wódki. Odstaw na dobę pod przykryciem. Nacieraj bolące miejsca przy dolegliwościach reumatycznych, bólach mięśni lub stawów dwa razy dziennie. (Autorem przepisu jest znany przedwojenny lekarz krakowski Stanisław Breyer). Chrzan działa bakterio-  i grzybobójczo, wzmacnia też układ odpornościowy.

• Masaż z kamforą. Kamfora silnie rozgrzewa i przydaje się, gdy bardzo przemarzłaś i obawiasz się choroby. Posmaruj kamforą plecy i klatkę piersiową, wejdź pod ciepłą kołdrę, na stopy załóż wełniane skarpety.

Zwykłe potrawy, wzbogacone przyprawami, rozgrzeją najbardziej zziębniętych. Zimą wcale nie musisz jeść dużo i tłusto, żeby było ci ciepło nawet w siarczysty mróz. Najlepsze są lekkie potrawy z dodatkiem czosnku, cebuli oraz innych warzyw i przypraw: działają one antyseptycznie i przyspieszają krążenie krwi. Każdemu zimowemu posiłkowi powinien towarzyszyć również gorący napój.

Herbatka przyprawiona
Z dodatkiem przypraw lub soku. Świetnie rozgrzewa sok malinowy i z czarnego bzu albo sam napar z malin, kwiatów jaśminu czy lipy. Smaczna i działająca napotnie jest też niezbyt mocna herbata z cytryną posłodzona miodem. Do szklanki z gorącym napojem warto wrzucić szczyptę kardamonu, goździków, czarnego pieprzu, chili lub świeżo startego imbiru, który krzepi i rozgrzewa.  Ciekawostka ze Sri Lanki: w czasie przeziębienia Cejlończycy piją napar z mielonego cynamonu lub wywaru z kawałeczka kory cynamonowej z dodatkiem goździka.

Kubek angielskiego ziela
Nasiona ziela angielskiego mają w swoim składzie olejek eteryczny, który powoduje, że ciało szybko rozgrzewa się po przemarznięciu:
Przepis: dwie łyżki ziela zalej 1/2 litra wody i zagotuj, dodaj cztery łyżki miodu.

Grzaniec korzenny
Napotnie działa grzane wino lub piwo przyprawione goździkami, imbirem i posłodzone miodem.
Przepis: 2 szklanki czerwonego wytrawnego wina • 4 małe kieliszki rumu • 12 kostek cukru • pomarańcza • 12 goździków i kawałek cynamonu. Pomarańczę wyszczotkuj pod wodą, naszpikuj goździkami i pokrój w ćwiartki. Do garnka wlej wino, rum i dodaj pozostałe składniki wraz z ćwiartkami pomarańczy. Podgrzej i przelej napój do kubeczków.

Syrop cebulowy
Wbrew pozorom dobrze smakuje. A na dodatek ma dużo witamin B1, B2, B6, C i E. Wzmacnia, dodaje sił i skutecznie walczy z infekcjami.
Przepis: Cebulę pokrój w cienkie paseczki i zasyp na kilka godzin cukrem (naczynie przykryj płócienną szmatką i odstaw w ciepłe miejsce). Pij łyżkę dziennie.

Mikstura czosnkowa
Czosnek zawiera witaminy B1, B2 i C oraz wapń i żelazo, a także związki działające jak naturalny antybiotyk.
Przepis: Zmiel 10 główek czosnku i 1 kg obranych cytryn w maszynce do mięsa, dodaj szklankę miodu. Syrop trzymaj w lodówce. Jedz łyżkę dziennie. (Ze względu na piorunujące efekty zapachowe lepiej go używać tylko wtedy, kiedy nie wychodzi się z domu).

Muszkatołowy miks
Nie tylko rozgrzewa, ale także pobudza.
Przepis: Zmieszaj równe ilości pieprzu, anyżku, cynamonu, startej gałki muszkatołowej i doprawiaj tą mieszanką potrawy (przepis średniowiecznego filozofa Majmonidesa).

Malinowe przeciery
Są niezastąpione w walce z katarem i kaszlem. Można je zjadać łyżeczką wprost z miseczki lub rozcieńczyć gorącą wodą i pić. Właściwości antyprzeziębieniowe i rozgrzewające mają także malinowe konfitury. Są bogate w olejki eteryczne, cukry i dużą ilość witaminy C.

Trzy miody
Miód spadziowy i propolisowy leczą przeziębienia i skutecznie zwalczają wirusy. Lipowy działa dodatkowo napotnie. Są niezwykle bogate w minerały. Miód wypity z ciepłym (nie gorącym) mlekiem i masłem doskonale usuwa skutki wyziębienia organizmu. Koi podrażnienia skóry, dlatego warto od czasu do czasu posmarować nim usta spierzchnięte od mrozu i wiatru. 

Nalewka propolisowa

Nalewka z kitu pszczelego zwalcza wszelkie infekcje i stany zapalne, wzmacnia i rozgrzewa.

Przepis dr Jadwigi Górnickiej: Do pół litra spirytusu dodaj 5 dag kitu pszczelego. Butelkę szczelnie zamknij i trzymaj przez dwa tygodnie w ciemnej szafce, codziennie mieszając. Pij na łyżeczce cukru dwa razy dziennie. Dawkowanie: dorosły - 30 kropli, dziecko - tyle kropli, ile ma lat.

Przepis cypryjski: 10–20 kropli propolisu nakropl na kromkę chleba i zjedz bardzo powoli, żując dokładnie każdy kęs.

Rosół leczniczy

To tradycyjny sposób „babciny” rozgrzewający, wzmacniający i szybko stawiający na nogi. Ponieważ w mięsie jest cysteina – aminokwas o podobnym działaniu jak lek stosowany przy zapaleniu oskrzeli, rosół pomaga w odksztuszaniu i rozrzedza śluz.

Przepis: Weź: pół kury, włoszczyznę, 3 cebule, rzepę, czosnek, sól, pieprz, chili, curry, natkę pietruszki. Po ugotowaniu dodaj żółtko i gorący wypij.

Dodaj komentarz