Okres ciąży nie jest dobrym momentem na dokonywanie jakichkolwiek drastycznych zmian w sposobie żywienia, zwłaszcza gdy nie ma stałego wsparcia dietetyka. Stawką jest przecież prawidłowy rozwój dziecka. Drastyczne zmiany lepiej pozostawić na okres po zakończeniu karmienia piersią. Na czas ciąży polecałabym jedzenie 5 posiłków, zgodnych z najnowszą piramidą żywieniową. Taka dieta zawiera różnorodne produkty dostarczające niezbędnych składników dla pani i dziecka (razowe pieczywo, ryż, kasze, chude mięso, jaja, ryby, produkty mleczne, warzywa, owoce). Różnorodność produktów pokrywa zwiększone w ciąży zapotrzebowanie na składniki mineralne i witaminy. Kaloryczność diety powinna być zgodna z pani zapotrzebowaniem energetycznym – w drugim i trzecim trymestrze ciąży wzrasta średnio o około 300 kcal w stosunku do tego, czego organizm potrzebował przed ciążą. Proszę zwrócić uwagę na sposób przygotowywania posiłków – najlepsze jest gotowanie, pieczenie lub smażenie na patelni teflonowej.

Dorota Osóbka, dietetyk 

Dodaj komentarz