Oprócz tradycjnych potraw wigilijnych postawmy na stole lekką kolorową sałatkę. Jest to znakomity dodatek do często ciężkich bożonarodzeniowych dań. Przepis szybki i tani.
6 porcji po ok. 45 kcal
Składniki:
2 ogórki „węże",
główka sałaty,
strąk czerwonej papryki,
2 łyżki soku z cytryny,
łyżka oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
Warzywa umyj.
Paprykę przekrój, po usunięciu gniazd nasiennych, pokrój w cienkie paski.
Liście sałaty porwij na kawałki, ogórki pokrój wzdłuż na długie cienkie plastry obieraczką do warzyw.
Sok z cytryny wymieszaj z oliwą.
Przygotowane warzywa wymieszaj, polej sosem.



