Składniki:

200 g nasion z soi,
300 g kapusty czerwonej,
1 jabłko,
1/2 drobno posiekanej cebuli,
1 łyżka musztardy,
sok z 1 cytryny,
cukier,
sól

Sposób przygotowania:

Nasiona soi ugotować w wodzie. Odcedzić i ostudzić. Dodać drobno poszatkowaną czerwoną kapustę, pokrojone w drobną kostkę jabłko, cebulę oraz olej i przyprawy. Wymieszać i podawać jako dodatek do różnych potraw.

Dodaj komentarz