1. Masz problemy żylno-limfatyczne

Kłopoty związane z krążeniem są najczęściej dziedziczne, mogą pojawić się wcześnie – nawet w wieku dwudziestu lat. Sprzyja im przyjmowanie pigułki antykoncepcyjnej. Najczęściej objawiają się właśnie zatrzymywaniem wody w organizmie.

 To dotyczy ciebie, jeśli

• Odczuwasz mrowienie w nogach.

• Masz uczucie ciężkich nóg, szczególnie dokuczliwe pod koniec dnia lub kiedy w pracy zobligowana jesteś do stania czy siedzenia.

• Pojawiają ci się pajączki na udach i łydkach.

• Cierpisz z powodu obrzęków nóg, zwłaszcza wokół kostek – nasilających się wieczorem; odczuwasz ból w okolicach kostek i ból łydek (wzdłuż żyły piszczelowej).

Co robić?

Wprowadzając w życie proponowaną  dietę i stosując się do niej przez 2 tygodnie, odczujesz wyraźną poprawę. A wszystko dzięki odpowiednio dobranym składnikom odżywczym. Co ważne, stracisz 1-2 kg na wadze.

Na twoim talerzu...

...powinny się znaleźć produkty bogate w antocyjany i naturalne barwniki, które opóźniają procesy starzenia się ścianek naczyń krwionośnych i zapewniają im elastyczność, oraz poprawiają krążenie krwi i limfy.

Pamiętaj! Jeżyny, czarna porzeczka, borówki, poziomki to: 200-400 mgantocyjanów Truskawki, ciemne winogrona, czerwone śliwki to: 30-50 mg antocyjanów

Postaw na:

1. gęste soki ze zmiksowanych owoców lub warzyw w kolorze od czerwieni do fioletu. Wzmacniają jędrność żył i naczyń limfatycznych. Możesz je robić z mrożonych owoców takich, jak maliny, jagody, czarne winogrona – w sezonie warto korzystać ze świeżych. Z warzyw wybieraj bakłażany i czerwoną paprykę. 100 g takiego warzywnego bądź owocowego koktajlu dostarcza organizmowi od 20 do 750 mg antocyjanów;

2. odpowiednią ilość płynów – wypijaj np. litr wody, zielonej herbaty bądź naparów ziołowych. To konieczne, by zapewnić organizmowi odpowiedni drenaż limfatyczny.

Z wód wybieraj bogate w sole mineralne i naturalnie gazowane, takie jak Muszynianka, Buskowianka. Jeśli wolisz wody niegazowane, znakomite będą takie wody mineralne, jak Nałęczowianka, Aqua Minerale, również bogate w sole mineralne.

Unikaj:

• potraw mocno solonych, staraj się też nie doprawiać solą dań na talerzu. Jeśli nie możesz się bez soli obyć, doprawiaj potrawy czosnkiem i ziołami lub grubą solą morską (do kupienia w delikatesach i supermarketach);

• gotowych dań i sosów zarówno mrożonych, jak i tych w słoikach – zawierają zbyt dużo soli;

• alkoholu, słodyczy oraz cukru, które prowokują zatrzymywanie wody w organizmie.

Na dobre samopoczucie

• Pij naturalne soki z czerwonych owoców lub ziele nostrzyka żółtego, które wspomagają krążenie żylno-limfatyczne. 

• Zakładaj obuwie o wysokości obcasów nie przekraczających 2 cm.

• Codziennie rano i wieczorem masuj nogi strumieniem zimnego prysznica, zawsze zaczynając od stóp w górę.

• Wcieraj w nogi kremy lub maści zawierające składniki wspomagające krążenie, np. Ben Gay (rozgrzewa i ma działanie przeciwbólowe), Traumon Żel (działa przeciwbólowo).

Przykładowe Menu

ŚNIADANIE: kubek kawy lub herbaty bez cukru + 7 łyżeczek twarogu (20 proc. tłuszczu) lub naturalny jogurt sojowy, lub jedno jajko, lub 30 g szynki (obwódkę z tłuszczu należy odciąć) + 40 g pieczywa pełnoziarnistego bądź ciemnego (najlepiej z mąki z pełnego przemiału) + 5 g masła

OBIAD: 50 g pełnoziarnistego pieczywa bądź 5 łyżek ryżu/makaronu/soczewicy, lub 2 ziemniaki + 200 g zielonych,surowych lub gotowanych na parze warzyw + 150 g białego mięsa lub 170 g ryby + owoc

PODWIECZOREK: naturalny jogurt (może być sojowy) + świeży owoc bądź 2 suszone morele/śliwki, lub 1 suszona figa

KOLACJA: 200 g zielonych warzyw surowych lub gotowanych na parze + łyżeczka oleju z kukurydzy + 90 g białego mięsa bądź ryby + jogurt naturalny lub sojowy

Pyszne i zdrowe

Zapiekanka z czerwonych owoców   4 porcje

Przygotowanie: 8 minut, pieczenie: 7 minut    
     
800 g czerwonych owoców,
2 żółtka,
1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii bądź nieco wanilii zeskrobanej z rozciętej laski wanilii,
100 g śmietanki (15 proc. tłuszczu)

Rozgrzej grill w piekarniku. Wymieszaj żółtka z owocami, wanilią i śmietaną. Zapiekaj pod grillem niezbyt mocno rozgrzanym 5 minut, co minutę mieszając deser drewnianą łyżką. Kiedy śmietanka zgęstnieje, wyjmij zapiekankę z piekarnika. Uważaj, by nie dopuścić do zagotowania i zwarzenia śmietany. Odstaw do ostygnięcia, rozlej do żaroodpornych miseczek i zapiekaj jeszcze 2 minuty.

Uzupełnij dietę

• W coś co wzmacnia i chroni naczynia krwionośne. Np. Coś co zawiera aquadrainol, czyli wyciąg z pestek winogron, który wzmacnia połączenia między włóknami kolagenowymi i chroni elastynę przed zniszczeniem, poprawiając w ten sposób kondycję naczyń krwionośnych.

• Na obrzęki. Np. Kuracja tabletkami zawierającymi diosminę, składnik zmniejszający przepuszczalność ścianek naczyń krwionośnych. Dzięki temu działaniu niweluje obrzęki w kończynach dolnych.

2. Twoja dieta jest źle zbilansowana

Jesz dużo dań gotowych lub mięsa. Pijasz napoje gazowane albo odchudzasz się na diecie wysokoproteinowej (np. popularną metodą Dukana). Wszystkie te elementy zakłócają równowagę kwasowo-zasadową organizmu i sprzyjają obrzękom.

 To dotyczy ciebie, jeśli:

• odczuwasz ciągłe zmęczenie;

• rano masz tak obrzmiałe palce, że nie możesz ściągnąć pierścionków;

• doskwierają ci skurcze i bóle mięśni;

• często ulegasz kontuzjom, uprawiając sport bądź ćwicząc.

Co robić?

Skorzystaj z naszych porad. Dzięki nim zrzucisz 3 kg w miesiąc i pożegnasz obrzmiałe ciało.

Na twoim talerzu...

Pamiętaj, że wszelkie napoje i potrawy zakłócające kwasowo-zasadową równowagę organizmu przyczyniają się do zatrzymywania toksyn. Właśnie te ostatnie odpowiedzialne są za poczucie zmęczenia, bóle głowy i osłabienie. Nasza dieta pomoże ci się ich pozbyć, a wspierać cię będą produkty bogate w sole mineralne. Wprowadź do swojego menu produkty zasadowe, takie jak owoce, warzywa, żółtka jaj, oleje z pierwszego tłoczenia na zimno, aromatyczne zioła. Są bogate w sole mineralne: potas, wapń, magnez i potrafią przywrócić zaburzoną równowagę kwasowo-zasadową, a także wspomagają proces odchudzania.

Pamiętaj!  Szpinak  to najbardziej zasadowe warzywo.

Postaw na:

1. suszone i świeże owoce, warzywa, tofu (które jest jedynym zasadowym źródłem białka), ziemniaki i ziarna fasoli. Zasadotwórczo działają także: szpinak, bakłażany, ogórki, papryka, rzepa, awokado oraz sałata. Z owoców wybieraj porzeczki, brzoskwinie, figi, jabłka i gruszki;

2. gazowaną wodę mineralną – staraj się pić litr dziennie. Zawarty w niej dwutlenek węgla zapobiega utracie równowagi kwasowo-zasadowej.

Unikaj:

• ryżu, makaronu, pieczywa, kukurydzy, które zakwaszają organizm;

• ogranicz sery, mięso i ryby. Nie chodzi tylko o to, by postawić na produkty zasadowe, ale by znaleźć równowagę. Na przykład ser zawsze powinno się jadać z sałatą lub suszonymi owocami, mięso i ryby – z zielonymi warzywami.

Na dobre samopoczucie

• Jeśli nie możesz się obejść bez soli, staraj się używać soli potasu (sól K) lub aromatycznych ziół.

• Unikaj gazowanych napojów, zwłaszcza tych typu light .

Przykładowe menu

ŚNIADANIE: kubek kawy lub herbaty bez cukru + 1 jajko lub 30 g chudej szynki + 40 g pieczywa z mąki z pełnego przemiału + 5 g masła

OBIAD: 50 g pieczywa z mąki z pełnego przemiału lub makaronu/soczewicy, lub 2 ziemniaki + 300 g zielonych warzyw (gotowanych bądź świeżych) + 120 g białego mięsa lub 150 g ryby + owoc

PODWIECZOREK: świeży owoc lub 2 suszone śliwki

KOLACJA: 300 g zielonych warzyw + łyżeczka oleju z kukurydzy (z pierwszego tłoczenia na zimno) + 80 g białego mięsa bądź ryby + jogurt sojowy lub owoc

Pyszne i zdrowe

Jajka sadzone ze szpinakiem, 4 porcje

Przygotowanie: 5 minut, gotowanie: 13-20 minut      

4 jajka,
250 g świeżego lub mrożonego szpinaku,
2 łyżeczki śmietanki (10 proc. tłuszczu),
50 g żółtego sera light,
szczypta gałki muszkatołowej,
sól i pierz.

Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 st. C (termostat 6). Świeży szpinak opłucz i osusz. Podsmaż go na patelni do smażenia bez tłuszczu (3 minuty). Mrożony odparuj z wody na patelni (10 minut). Przypraw solą i pieprzem. Przełóż szpinak do 4 żaroodpornych miseczek. Dołóż do każdej pół łyżeczki śmietanki i wbij jajko. Przypraw gałką muszkatołową i posyp startym serem. Przykryj i włóż do piecyka na 10 minut.

Wspomagaj dietę

• Przywróć równowagę. Np. Mieszanka do zaparzania skomponowana z 49 ziół, nasion, przypraw, korzeni i kwiatów przywracających równowagę kwasowo-zasadową i oczyszczających organizm. Do picia na zimno i gorąco.

• Odtruwaj się. Np. Koncentrat o smaku brzoskwiniowym, do rozcieńczania w wodzie i popijania przez cały dzień. Zawiera wyciągi  z 12 roślin, w tym z zielonej herbaty, liści brzozy, mniszka lekarskiego. Oczyszcza wątrobę, drogi żółciowe i przewód pokarmowy. Butelka wystarcza na miesiąc. 

3. Hormony dają ci w kość

PMS, czyli syndrom napięcia przedmiesiączkowego, dotyczy 35-40 proc. kobiet. Oprócz innych niedogodności, objawia się również zatrzymywaniem wody w organizmie. Najczęściej cierpisz wówczas na obrzęk nóg, ale też okolic brzucha i twarzy.

To dotyczy ciebie, jeśli:

• przyjmujesz pigułkę z progesteronem;

• masz bolesne i obrzmiałe piersi na kilka dni przed okresem;

• doskwierają ci zmiany nastroju w drugiej części cyklu;

• twój brzuch jest obrzmiały przed miesiączką;

• cierpisz na obrzęki kończyn.

Co robić?

Zwłaszcza w drugiej fazie cyklu zmień dietę i – gdy modyfikacje jadłospisu okażą się niewystarczające – wspomóż się suplementami.

Na twoim talerzu...

...niech znajdą się kwasy tłuszczowe omega-3, które działają przeciwzapalnie, ograniczają skurcze mięśni macicy  i bóle miesiączkowe.

Pamiętaj!  Kwasów omega-3 najwięcej znajdziesz w rybach morskich i oleju kukurydzianym

Postaw na:

1. owoce i warzywa bogate w antyutleniacze, które mają też działanie przeciwzapalne, np. czerwone owoce, przyprawy, a także na pora i czosnek;

2. tłuste morskie ryby, które staraj się jadać trzy razy w tygodniu, a każdego dnia doprawiaj dania dwoma łyżkami oliwy z oliwek lub oleju z kukurydzy z pierwszego tłoczenia na zimno. Oleje te bogate są w kwasy omega-3.

Unikaj:

• cukrów prostych oraz nasyconych tłuszczów, zwłaszcza w dni poprzedzające miesiączkę;

• zastąp je cukrami złożonymi (zamiast słodyczy –  owoce) oraz tłuszczami nienasyconymi bogatymi w omega-3. Pozwoli to uniknąć okresowego przybierania na wadze, które może dojść do 2,5 kg.

Na dobre samopoczucie

• Nie stawaj na wadze w dni poprzedzające miesiączkę.

• Źródłem problemów z obrzękami może być też przeciążona wątroba. Spróbuj odtruwającej kuracji ziołowej i stosuj ją przez miesiąc.

Przykładowe menu

ŚNIADANIE: kubek kawy lub herbaty bez cukru + 7 łyżeczek twarogu (20 proc. tłuszczu) lub jogurt sojowy, lub jajko lub 50 g carpaccio z tłustej ryby lub żółtego sera (do 45 proc. tłuszczu) + 40 g pieczywa z mąki z pełnego przemiału lub 4 łyżeczki płatków owsianych, lub 3 wafle ryżowe + 5 g margaryny bogatej w omega-3

OBIAD: 300 g zielonych warzyw (gotowanych bądź świeżych) z dodatkiem oliwy z oliwek lub oleju kukurydzianego z pierwszego tłoczenia + 150 g białego mięsa lub 170 g ryby, lub owoców morza (bądź 130 g czerwonego mięsa/podrobów, ale nie częściej niż raz-dwa razy w tygodniu) + sezonowy owoc

PODWIECZOREK: 150 g naturalnego twarożku (do 20 proc. tłuszczu) lub jogurt sojowy + świeży owoc

KOLACJA: 300 g zielonych warzyw (gotowanych bądź świeżych) z dodatkiem oliwy z oliwek lub oleju kukurydzianego z pierwszego tłoczenia + 90 g białego mięsa, ryby bądź tofu + naturalny lub sojowy jogurt

Pyszne i zdrowe

Mus z ogórków i zielonych jabłek, 4 porcje

Przygotowanie: 10 minut

ogórek,
2 zielone jabłka,
po łyżeczce oliwy z oliwek, 
oleju z kukurydzy i octu o smaku malinowym,
4 listki mięty lub bazylii,
sól i pieprz

Obierz ogórek i jabłka. Z jabłek usuń gniazda nasienne. Skrój ogórek na plasterki, a jabłka na kawałki. Zmiksuj z olejami i octem, przypraw solą i pieprzem. Rozlej mus do szklaneczek i udekoruj każdą listkiem mięty lub bazylii. Podawaj mocno schłodzone.

Wspomagaj dietę

• Dobre na PMS. Np. Pigułki zawierające pyłki kwiatowe w połączeniu z witaminą E, które poprawiają metabolizm, zapobiegają wahaniu nastroju w okresie przedmiesiączkowym, niwelują bóle głowy, brzucha, obrzęki.

• „Wypłukuje” nadwyżki wody w drugiej połowie cyklu. W ten sposób likwiduje obrzęki, przyrost masy ciała i uczucie ciężkości.

Dodaj komentarz