Żyjesz szybko, jesz w biegu. Gdy chcesz schudnąć, sięgasz po drakońskie diety i środki odchudzające. Efekt jest krótkotrwały – po skończonej kuracji znów wracają zbędne kilogramy. Kluczem do sukcesu jest bowiem trwała zmiana nawyków żywieniowych.

Co robić, gdy jednak brakuje czasu i pomysłów na przygotowanie zdrowych i niskokalorycznych posiłków?

W takiej sytuacji doskonałym rozwiązaniem jest catering, czyli zamawianie gotowych posiłków do domu lub do pracy. Wiele firm oferuje dzisiaj taką możliwość. Są też takie, które specjalizują się w tzw. fitcateringu. Usługa polega na tym, że codziennie rano kurier przynosi pod wskazany adres dietetyczne (zdrowe, o obniżonej wartości kalorycznej) posiłki na cały dzień.

Nie musisz robić zakupów, myśleć nad przygotowaniem kolejnych dań, planować posiłków. Nie musisz poświęcać czasu na ich przygotowanie. Wystarczy, że zapłacisz określoną kwotę – 40-50 zł za dzień, a we wszystkich tych czynnościach wyręczy cię firma cateringowa.

Korzystanie z usług cateringowych ułatwia regularne zjadanie przepisowych pięciu posiłków. A warto pamiętać, że łatwiej przytyć jedząc dwa duże posiłki w ciągu dnia niż  pięć małych o tej samej liczbie kalorii. W tym czasie możesz też zrezygnować z zakupów, w związku z czym nie będziesz wodzić się na pokuszenie. 

Fitcatering to świetna szkoła dietetyki dla tych, którzy dobrych nawyków żywieniowych nie wynieśli z domu. Posiłki dostarczane przez firmy fitcateringowe z reguły posiadają wykaz kaloryczności i składu potraw. To także doskonałe rozwiązanie dla osób, które nie potrafią lub nie mają czasu gotować.

Uwaga: zamawianie gotowych, niskokalorycznych potraw przez krótki czas nie ma sensu.

Zalety tego sposobu odżywiania, jak i stosowania każdej innej dobrze zrównoważonej diety, dadzą się zauważyć dopiero po kilku tygodniach. Dlatego, podejmując decyzję o skorzystaniu z usług firmy cateringowej, warto nastawić się na minimum sześć tygodni.

Minusem tych usług jest przede wszystkim dość wysoka cena. Miesięczny fitcatering kosztuje bowiem mniej więcej 1400 zł, czyli kwotę, za którą samodzielnie można wyżywić czteroosobową rodzinę.

To może być strzał w 10......jeśli jesteś typem nocnego szperacza lodówkowego. Zanim jednak zaczniesz przygodę z fitcateringiem, opróżnij lodówkę, a nie będziesz objadać się wieczorami.

Dla każdego, coś dobrego

Warszawska firma „Fit-catering” dostarcza pięć zbilansowanych posiłków na cały dzień w dowolne miejsce w Warszawie w godzinach od 8 do 9 rano. Jedzenie jest smaczne, estetycznie przygotowane, a firma uwzględnia upodobania poszczególnych klientów, ich indywidualne preferencje żywieniowe (np. w ofercie jest menu wegetariańskie) i wskazania lekarza. Można zamówić dietę 1000 lub 1200 kalorii, albo dla mężczyzn dietę wysokobiałkową.

Koszt: plan tygodniowy: 47 zł/dzień, plan czterotygodniowy: 45 zł/dzień; w centralnych i południowych dzielnicach miasta dowóz gratis, w pozostałych 5 zł.

Pierwszy raz za darmo

„Jak jeść” z Wrocławia proponuję pierwszą dostawę na próbę gratis. Dostarcza dietetyczne posiłki, przygotowywane pod nadzorem medycznym. Potrawy są dostosowywane indywidualnie do potrzeb klientów. Powstają z produktów bez konserwantów i sztucznych barwników.

Koszt: w wypadku tygodniowego zamówienie 43 zł/pięć posiłków, w wypadku miesięcznego zamówienie 39 zł/pięć posiłków; można zamawiać zestawy złożone z mniejszej ilości posiłków.

Skandynawskie grejpfruty

Krakowski „Fitcatering” oferuje szeroki wybór dań wegetariańskich, a także klasyczne niskokaloryczne diety. Jego specjalność to menu grejpfrutowe, stworzone przez lekarzy i żywieniowców z kliniki Rikshospitalet w Oslo. Podstawowym składnikiem diety są grejpfruty – doskonałe źródło witaminy C (zaledwie połówka grejpfruta dostarcza więcej niż połowę zalecanej dziennej dawki tej witaminy). Jak twierdzą żywieniowcy firmy, dieta grejpfrutowa powinna trwać co najmniej 14 dni i pozwala na spadek masy ciała o cztery kilogramy. Ten sposób żywienia zakazuje stosowania soli. Posiłki są gotowane na parze, przyrządzane na grillu lub pieczone. Podczas jej stosowania codziennie należy wypijać ok. 2 litry wody mineralnej, a między posiłkami pić herbatę ziołową.

Koszt: 50 zł/pięć posiłków; dowóz na terenie Krakowa gratis. Uwaga: można zamawiać poszczególne posiłki pojedynczo.

Tu znajdziesz gotowe posiłki

• fit-catering.pl

• fitcatering.pl

• zdrowycatering.pl

• cateringdietetyczny.lanse.pl

• jakjesc.pl

Edukuje i smakuje

Mówi dietetyk, właścicielka firmy fitcateringowej, Ilona Troc

Polacy mają niezbyt dużą świadomość żywieniową. Nie przykładają wagi do tego, co jedzą. Często gotowe, mocno przetworzone posiłki typu fast food zwyciężają nad zdrowym i bogatym w składniki mineralne i witaminy daniem. W ostatnich latach obserwuje się w Polsce wzrost liczby osób otyłych, czyli takich, których wskaźnik masy ciała BMI (Body Mass Index) przekracza 30. Wiąże się to nie tylko ze spadkiem samooceny, ale także jest powodem poważnych problemów zdrowotnych, takich jak cukrzyca typu II czy nadciśnienie. Błędy żywieniowe Polaków wynikają często z ich niewłaściwych przyzwyczajeń żywieniowych. Za dużo tłuszczu, przede wszystkim zwierzęcego (przeciętny poziom jego spożycia równa się górnym wartościom zapotrzebowania dorosłego mężczyzny) i za dużo kalorii. Zbyt mało węglowodanów złożonych oraz błonnika, a dużo cukru i sodu (głównie w postaci soli kuchennej, której ilość w diecie przeciętnego Polaka przekracza trzykrotnie przyjętą normę). Aktywność fizyczna sprowadzona do minimum powoduje, że nie jesteśmy w stanie spożytkować ogromnej ilości energii, jaką dostarczamy organizmowi. Następstwem tych żywieniowych błędów jest wzrost masy ciała, prowadzący często do otyłości. Fitcatering jest jedną z metod nauki racjonalnego żywienia. Bycie na diecie nie musi wiązać się z wyrzeczeniami. Całodzienny zestaw to pięć pełnowartościowych i smacznych posiłków, przygotowanych przez dietetyka według indywidualnych potrzeb i oczekiwań. Każdy zestaw posiada opis dań wraz z sumą ich kaloryczności.

Dodaj komentarz