ZASADY DIETY:

DIETA TRWA: 2 tygodnie. W celu dłuższego stosowania należy skonsultować się z dietetykiem.

ODCHUDZA: 1-1,5 kg tygodniowo.

MOŻNA JĄ POWTARZAĆ: co rok. 

POLECANA: wszystkim, którzy lubią truskawki i nie są na nie uczuleni. 

SZCZEGÓLNIE BOGATA W: witaminy A i C, kwas foliowy, magnez, potas, żelazo, fosfor, błonnik, weglowodany i... wodę (90 proc.).

DZIENNA DAWKA KALORII: 1000

Dzień 1.

Śniadanie ok. 260 kcal

Kanapka z pasztetem sojowym i papryką
mała, okrągła grahamka, małe opakowanie pasztetu sojowego (np. z pomidorami), średnia czerwona papryka, kilka listków sałaty

II śniadanie ok. 120 kcal

Truskawkowy koktajl
małe opakowanie jogurtu naturalnego bez cukru, szklanka truskawek

Obiad ok. 350 kcal

Ryba z fasolką szparagową
150 g fileta z dorsza (masa surowej ryby), 1/2 opakowania fasolki szparagowej, mała cebula, płaska łyżka powideł śliwkowych, łyżeczka oliwy z oliwek, przyprawy: kawałek korzenia imbiru, chili, kurkuma, sok z cytryny; 25 g kaszy gryczanej

W miseczce wymieszaj kurkumę, starty imbir, chili i cebulę, utrzyj na pastę. Wrzuć na rozgrzaną oliwę, dodaj wcześniej ugotowaną na parze fasolkę szparagową. Dodaj łyżkę powideł śliwkowych, sok z cytryny, wymieszaj, gotuj chwilę pod przykryciem. Rybę oprósz ulubionymi przyprawami, ugotuj na parze. Podawaj z kaszą ugotowaną na sypko.

Podwieczorek ok. 100 kcal

Sok
szklanka soku marchwiowego

Kolacja ok. 180 kcal

Twarożek z rzodkiewkami i szczypiorkiem
opakowanie serka twarogowego o obniżonej zawartości tłuszczu, średnia czerwona papryka, kilka rzodkiewek, szczypiorek

Dzień 2.

Śniadanie ok. 280 kcal

Musli z truskawkami
1/2 łyżki musli tradycyjnych, 2 małe jogurty naturalne bez cukru, 1/2 szklanki truskawek

II śniadanie ok. 120 kcal

Kanapka z serkiem
cienka kromka pieczywa pełnoziarnistego, 2 łyżeczki twarożku do smarowania, 5 rzodkiewek, garść rzeżuchy

Obiad ok. 360 kcal

Makaron z tuńczykiem w sosie pomidorowym
puszka tuńczyka w sosie własnym, 1/2 puszki pomidorów pelati, mała cebula, łyżka oliwy z oliwek, pęczek natki pietruszki; 25 g makaronu penne pełnoziarnistego

Na łyżce oliwy z oliwek podsmaż cebulę. Dodaj pomidory z puszki i tuńczyka, przez chwilę gotuj, a następnie dodaj pęczek natki pietruszki i ugotowany makaron.

Podwieczorek ok. 80 kcal

Owoc
półtoracentymetrowy plaster świeżego ananasa

Kolacja ok. 180 kcal

Kanapka z fetą i oliwkami
1/2 małej grahamki, cienki plasterek sera typu feta light, średnia papryka, 3 oliwki, świeża bazylia

Dzień 3.

Śniadanie ok. 260 kcal

Kanapka z szynką i pomidorem
2 cienkie kromki pieczywa pełnoziarnistego, 2 łyżeczki serka twarogowego do smarowania pieczywa, 2 plasterki szynki z indyka, 2 średnie pomidory, kilka liści sałaty

II śniadanie ok. 120 kcal

Koktajl truskawkowy
małe opakowanie jogurtu naturalnego bez cukru, szklanka truskawek

Obiad ok. 360 kcal

Makaron z białym serem i truskawkami
120 g chudego sera białego, małe opakowanie jogurtu naturalnego bez cukru, 1,5 szklanki truskawek; 25 g penne pełnoziarnistego

Ugotuj makaron al dente. Ser biały wymieszaj z jogurtem, dodaj truskawki. Danie podawaj polane sosem serowo-truskawkowym.

Podwieczorek ok. 90 kcal

Owoc
5 moreli

Kolacja ok. 190 kcal

Sałatka z tuńczyka
1/2 puszki tuńczyka w sosie własnym, duży pomidor, 2 średnie ogórki małosolne, 4 łyżki groszku zielonego, łyżeczka oliwy z oliwek, ulubione przyprawy

Dzień 4.

Śniadanie ok. 250 kcal

Serek z truskawkami i musli
opakowanie serka twarogowego o obniżonej zawartości tłuszczu, łyżka musli,
10 dużych truskawek, łyżeczka pestek dyni, najlepiej podpieczonych na złoty kolor lub uprażonych na patelni

II śniadanie ok. 110 kcal

Koktajl bananowy
małe opakowanie jogurtu naturalnego bez cukru, łyżka otrębów pszennych, 1/2 małego banana

Obiad ok. 330 kcal

Sałatka szpinakowa z kurczakiem
1,5 pęczka świeżego szpinaku, 100 g fileta z piersi kurczaka – do upieczenia z dodatkiem ziół, szklanka truskawek, łyżeczka musztardy, łyżeczka oliwy z oliwek, ocet winny, sok z cytryny, czosnek, przyprawy; cienka kromka chleba pełnoziarnistego (35 g)

Szpinak porwij na mniejsze kawałkii, dodaj pokrojonego na wąskie paseczki kurczaka, kawałki truskawek i sos przygotowany na bazie oliwy i musztardy. Sałatkę podawaj z pieczywem.

Podwieczorek ok. 80 kcal

Owoc
średnia gruszka

Kolacja ok. 210 kcal

Twarożek z warzywami
plasterek chudego sera białego, 2 średnie pomidory, 2/3 małego opakowania jogurtu naturalnego bez cukru, średni ogórek, 1/2 szklanki kiełków fasoli mung, łyżeczka nasion słonecznika

Dzień 5.

Śniadanie ok. 260 kcal

Omlet z jogurtem i truskawkami
2 jajka, kilka łyżek chudego mleka, łyżeczka mąki pszennej, 2/3 opakowania małego jogurtu naturalnego bez cukru, szklanka truskawek, odrobina soli
Jajka wymieszaj z mlekiem, mąką, solą i usmaż na patelni bez tłuszczu. Omlet podawaj z jogurtem i truskawkami.

II śniadanie ok. 150 kcal

Kanapka z cielęciną i warzywami
cienka kromka pieczywa pełnoziarnistego, plasterek pieczonej cielęciny, łyżeczka żurawiny niskosłodzonej, mały pomidor, mały ogórek

Obiad ok. 280 kcal

Łosoś duszony w sosie musztardowym
50 g fileta ze świeżego łososia, natka pietruszki, 1/2 opakowania mrożonych brokułów, sos musztardowy:łyżka musztardy gruboziarnistej, sok z cytryny, 1/2 łyżeczki cukru, przyprawy25 g brązowego ryżu

Łososia skrop sokiem z cytryny i odstaw w chłodne miejsce na kilkanaście minut. Następnie przypraw i upiecz w piekarniku. Pod koniec duszenia polej sosem i podduś wszystko razem. Danie podawaj z ugotowanym na sypko ryżem wymieszanym z zieleniną i brokułami.

Podwieczorek ok. 100 kcal

Owoc
średnie jabłko

Kolacja ok. 210 kcal

Indyk w mleczku kokosowym z kolendrą
80 g piersi z indyka, 1/5 szklanki mleczka kokosowego light, 1/2 opakowania mrożonej fasolki szparagowej, kolendra; 15 g brązowego ryżu

Dzień 6.

Śniadanie ok. 250 kcal

Serek z gruszką i suszoną śliwką
opakowanie serka twarogowego o obniżonej zawartości tłuszczu, 2 łyżki musli tradycyjnych, 1/2 małej, dojrzałej gruszki, 2 suszone śliwki

II śniadanie ok. 120 kcal

Jogurt
małe opakowanie jogurtu naturalnego bez cukru, 2 łyżki zarodków pszennych

Obiad ok. 360 kcal

Zapiekanka grecka
100 g fileta z piersi indyka (masa mięsa surowego), mała cukinia lub bakłażan, duży pomidor, mała cebula, plasterek sera żółtego, 1/2 łyżeczki oliwy z oliwek, natka pietruszki, ulubione zioła włoskie, bazylia, oregano; 25 g makaronu penne pełnoziarnistego

Mięso z indyka zmiel w maszynce, przypraw i usmaż z cebulą na patelni beztłuszczowej. Ugotuj makaron al dente. W naczyniu żaroodpornym ułóż składniki warstwowo – plastry cukinii, warstwę mięsa, warstwę makaronu, plastry pomidora, znów cukinię. Posyp serem oraz natką pietruszki i świeżą bazylią. (Każdą warstwę możesz posypać przyprawami). Upiecz w piekarniku.

Podwieczorek ok. 100 kcal

Owoc
1,5 szklanki truskawek

Kolacja ok. 170 kcal

Eskalopki indycze z mozzarellą
50 g fileta z piersi indyka (masa mięsa surowego), plasterek sera mozzarella, 1/2 małej cukinii, średni pomidor, łyżka otrębów pszennych, świeża bazylia

Dzień 7.

Śniadanie ok. 240 kcal

Kanapka z pastą z wędzonej makreli
średniej grubości kromka pieczywa pełnoziarnistego, 30 g wędzonej makreli, 2 łyżeczki serka naturalnego o obniżonej zawartości tłuszczu, szczypiorek, mała czerwona papryka, kilka rzodkiewek

II śniadanie ok. 110 kcal

Jogurt z truskawkami
małe opakowanie jogurtu naturalnego bez cukru, 1/2 szklanki truskawek

Obiad ok. 360 kcal

Tofu z warzywami
1/2 opakowania sera tofu, 2 łyżki kukurydzy, czerwona, mała papryka, mała cebula, 1/2 szklanki kiełków fasoli mung, czosnek, ulubione przyprawy; 25 g makaronu sojowego (masa przed ugotowaniem)

Tofu podsmaż z cebulką i czosnkiem na odrobinie oliwy z oliwek, następnie dodaj wcześniej ugotowany makaron sojowy oraz pozostałe warzywa. Przypraw według uznania.

Podwieczorek ok. 100 kcal

Owoc
1,5 szklanki truskawek

Kolacja ok. 170 kcal

Kurczak z pesto i bazylią
80 g piersi z kurczaka, łyżeczka pesto, 2 duże pomidory, świeża bazylia

Dodaj komentarz