TRWA: 8 dni, można ją powtarzać raz w miesiącu.
ODCHUDZA: 1 ,5 kg w 8 dni.
NIEWSKAZANA DLA: dzieci, rosnącej młodzieży, kobiet w ciąży i karmiących.
SZCZEGÓLNIE BOGATA W: białko, witaminę C, witaminy z grupy B, witaminę PP, witaminę E i beta-karoten.
DZIENNA DAWKA KALORII: 1500.
Błonnik usuwa złogi substancji zanieczyszczających przewód pokarmowy i usprawnia pracę jelit. Witaminy zawarte w warzywach i owocach uzupełniają niedobory. Produkty mleczne fermentowane dostarczają białka do odbudowy organizmu, regulują przemianę materii i wspomagają wchłanianie witaminy C, odpowiedzialnej za odporność. Dieta poprawia funkcjonowanie organizmu i samopoczucie, powoli, ale skutecznie odchudza.
Opinia eksperta, dr hab. n. med. Małgorzata Kozłowska-Wojciechowska
Przewodnicząca Rady Promocji Zdrowego Żywienia Człowieka
- Sałatka z winogron i pieczarek. Warzywa z grilla z brązowym ryżem i szklanką soku wielowarzywnego. Ciemne winogrona. Dieta 1500 kcal wielowitaminowa zawiera wiele tak smacznych, a jednocześnie nietuczących jedzonek. Wzmacnia, oczyszcza organizm, wspomaga przemianę materii i odchudza 1,5 kg w 8 dni. Warto ją stosować, bo nie jest uciążliwa, prosta w przygotowaniu i tania. Wypróbujcie, zachęcam!
1 DZIEŃ
I ŚNIADANIE 333 kcal
3 łyżki muesli z owocami suszonymi ze szklanką maślanki 0,5%, szklanka soku porzeczkowego.
II ŚNIADANIE 270 kcal
Jabłko, 2 wafle ryżowe, filiżanka (150 g) chudego twarożku, szklanka wody mineralnej.
OBIAD 335 kcal
Sałatka z brokułów i pomarańczy, kromka pieczywa wieloziarnistego, szklanka soku grejpfrutowego.
Sałatka z brokułów i pomarańczy
• 100 g brokułów
• 2 łyżki soku pomarańczowego
• łyżeczka octu z białego wina
• łyżeczka sosu sojowego, łyżeczka oliwy
• 1/2 łyżeczki musztardy, pomarańcza
• 1/4 czerwonej cebuli.
Brokuły umyć, osączyć, podzielić na małe różyczki, krótko ugotować na parze, by były miękkie i jędrne. W dużej misce wymieszać sok, ocet, sos sojowy, oliwę i musztardę. Dodać obrane i podzielone na cząstki pomarańcze oraz drobno pokrojoną cebulę, delikatnie wymieszać.
PODWIECZOREK 202 kcal
4 kotleciki sojowe gotowane, 200 g fasolki szparagowej gotowanej, szklanka herbaty z dzikiej róży bez cukru.
KOLACJA 250 kcal
3 łyżki muesli czekoladowego ze szklanką mleka sojowego, różowy grejpfrut.
2 DZIEŃ
I ŚNIADANIE 370 kcal
3 łyżki muesli sezamowego ze szklanką truskawkowego jogurtu pitnego, 5 suszonych moreli.
II ŚNIADANIE 238 kcal
Szklanka soku grejpfrutowego, kromka pieczywa wieloziarnistego, 2 łyżeczki dżemu niskosłodzonego.
OBIAD 426 kcal
150 g ryżu brązowego gotowanego, warzywa z grilla (brokuły, marchew, cukinia, papryka), szklanka soku wielowarzywnego.
Warzywa z grilla
• 1/2 brokułu
• marchew
• 2 plastry cukinii
• papryka
• łyżeczka soku z cytryny
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• zioła prowansalskie.
Warzywa pokroić, ułożyć na tackę aluminiową, posypać ziołami i skropić sokiem z cytryny, grillować.
PODWIECZOREK 205 kcal
Talerz surowych warzyw pokrojonych na małe kawałki (papryka, marchew, 4 rzodkiewki, ogórek), szklanka jogurtu naturalnego.
KOLACJA 239 kcal
3 łyżki muesli ze szklanką mleka 0,5%, starta marchewka, szklanka wody mineralnej.
3 DZIEŃ
I ŚNIADANIE 394 kcal
Sałatka ze świeżego szpinaku, bułka pełnoziarnista opiekana, szklanka wody mineralnej
Sałatka ze świeżego szpinaku
• 100 g świeżego szpinaku
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1 łyżka ziarna sezamowego.
Wymieszać składniki. Bułkę pełnoziarnistą podpiec na patelni na łyżce oleju.
II ŚNIADANIE 138 kcal
200 g ciemnych winogron.
OBIAD 396 kcal
2 ziemniaki gotowane w mundurkach, zapiekany ser tofu, szklanka soku wielowarzywnego.
Zapiekany ser tofu
• 100 g twardego sera tofu • jajko
• tarta bułka • 1 łyżka oleju słonecznikowego.
Ser tofu zapiec na oleju w panierce z roztrzepanego jajka i tartej bułki.
PODWIECZOREK 120 kcal
Banan, szklanka herbaty malinowej bez cukru.
KOLACJA 304 kcal
Tarta marchew z tartym jabłkiem i 3 łyżkami muesli owocowego, szklanka soku pomarańczowego.
4 DZIEŃ
I ŚNIADANIE 403 kcal
Pomidory z mozzarellą, szklanka soku grejpfrutowego.
Pomidory z mozzarellą
• Mały serek mozzarella
• średni pomidor
• łyżeczka oliwy z oliwek
• kilka listków świeżej bazylii.
Pomidor umyć, sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w poprzek, w plasterki (w ten sposób pestki nie wypłyną ze środka). Ser osączyć i cienko pokroić. Bazylię umyć, usunąć twarde ogonki i drobno posiekać. Na talerzu ułożyć na przemian plasterki pomidora i sera. Skropić całość oliwą i posypać posiekanymi liśćmi bazylii. Zamiast niej można użyć oregano, natkę pietruszki lub szczypiorek.
II ŚNIADANIE 187 kcal
Kromka pieczywa razowego z łyżeczką margaryny, posypana łyżeczką zarodków pszennych.
OBIAD 345 kcal
Sałatka z kalafiora, szklanka soku pomarańczowego.
Sałatka z kalafiora
•1/2 główki kalafiora
• 2 łyżki oleju rzepakowego
• sok z połowy cytryny
• łyżeczka sproszkowanego curry
• szczypta soli.
Kalafior podzielić na różyczki i chwilę gotować w osolonej wodzie tak, by był twardawy. Pozostałe składniki dokładnie wymieszać w dużej misce. Dodać kalafior i ponownie wymieszać tak, aby wszystkie różyczki były pokryte sosem.
PODWIECZOREK 213 kcal
Sałatka szpinakowa, szklanka soku marchewkowego.
Sałatka szpinakowa
• 100 g szpinaku •kilka małych pomidorków
• 1/4 czerwonej cebuli
• zielony ogórek lub młoda cukinia
• łyżka oliwy z oliwek • sól
• sok z cytryny
• ząbek czosnku.
Szpinak umyć, odciąć korzonki, wrzucić na 3 minuty do osolonego wrzątku, odsączyć. Cebulę pokroić w cienkie krążki, pomidory – na cząstki, ogórek lub cukinię – w plasterki. Czosnek rozetrzeć z solą, dodać sok z cytryny i oliwę, wymieszać. Polać sałatkę sosem.
KOLACJA 270 kcal
3 łyżki muesli z jogurtem naturalnym (130 g), 3 mandarynki, herbata zielona bez cukru.
5 DZIEŃ
I ŚNIADANIE 296 kcal
3 łyżki muesli z orzechami, szklanka mleka 0,5%, jajko na miękko.
II ŚNIADANIE 201 kcal
Kefir, pomarańcza.
OBIAD 300 kcal
Sałatka z winogron i pieczarek, sok marchwiowo-selerowy.
Sałatka z winogron i pieczarek
• 100 g winogron • mała główka zielonej sałaty • 100 g pieczarek • 1/2 cebuli
• łyżeczka octu winnego
• 1 łyżka oliwy • pieprz
• bazylia świeża.
Winogrona przekroić, usunąć pestki. Sałatę pokroić, dodać pokrojone drobno pieczarki, posiekaną cebulę i ocet. Doprawić pieprzem i dodać oliwę, całość wymieszać. Posypać bazylią.
PODWIECZOREK 272 kcal
2 kromki pieczywa chrupkiego z 2 plasterkami szynki z indyka, szklanka soku wielowarzywnego.
KOLACJA 200 kcal
Przypieczona pełnoziarnista bułka, posmarowana łyżeczką oliwy lub miękkiej margaryny, kiełki rzodkiewki (50 g),herbata czerwona bez cukru.
6 DZIEŃ
I ŚNIADANIE 205 kcal
3 łyżki muesli owocowego z jogurtem bananowym (130 g).
II ŚNIADANIE 150 kcal
Grejpfrut czerwony, ser biały chudy (100 g), szklanka wody mineralnej.
OBIAD 453 kcal
Pierś indyka z grilla, ziemniaki gotowane na parze (150 g), surówka kapusty kwaszonej (100 g).
Pierś indyka z grilla
• 100 g mięsa z piersi indyka bez skóry
Marynata:
• łyżka oliwy
• łyżka soku z cytryny
• łyżka posiekanej świeżej bazylii
• sól i pieprz.
Mięso umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, oprószyć solą i pieprzem. Wymieszać starannie oliwę, sok z cytryny i bazylię. Zanurzyć mięso w marynacie i wstawić do lodówki na co najmniej godzinę. Rozgrzać grill i piec filet po 6 minut, z jednej i z drugiej strony.
PODWIECZOREK 210 kcal
2 pokrojone brzoskwinie posypane 2 łyżkami muesli z sezamem.
KOLACJA 240 kcal
Kromka razowego chleba posmarowana margaryną niskokaloryczną z szynką z indyka (1 plasterek), starte rzodkiewki (10 sztuk) z 1 łyżką jogurtu naturalnego.
7 DZIEŃ
I ŚNIADANIE 314 kcal
3 plastry sera białego chudego, 2 pomidory, ogórek, 2 kromki pieczywa chrupkiego, szklanka wody mineralnej.
II ŚNIADANIE 254 kcal
2 jabłka tarte z rodzynkami (1 łyżka) i 3 łyżkami muesli, herbata zielona bez cukru.
OBIAD 429 kcal
150 g pieczonego w folii mintaja, surówka z tartej marchewki z łyżką jogurtu, gotowane brokuły (150 g), ryż jaśminowy (100 g ugotowanego), szklanka wody mineralnej.
PODWIECZOREK 231 kcal
Sałatka owocowa (2 gruszki, jabłko, 2 kiwi, 2 plastry ananasa), wafel ryżowy, szklanka wody mineralnej.
KOLACJA 260 kcal
3 łyżki muesli z owocami suszonymi z szklanką mleka sojowego.
8 DZIEŃ
I ŚNIADANIE 370 kcal
3 łyżki muesli z jogurtem naturalnym (130 g) lub maślanką 0,5%, kromka pieczywa pełnoziarnistego z łyżeczką margaryny i garścią kiełków z brokułu, herbata zielona bez cukru.
II ŚNIADANIE 210 kcal
4 mandarynki, 2 wafle ryżowe, grejpfrut, szklanka wody mineralnej.
OBIAD 344 kcal
Twarożek chudy (50 g) ze startymi rzodkiewkami (6 sztuk), 2 kromki pieczywa graham, szklanka soku pomidorowego, 1/2 banana.
PODWIECZOREK 201 kcal
Kefir (150 g), pomarańcza.
KOLACJA 296 kcal
3 łyżki muesli z owocami suszonymi, szklanka mleka 0,5%, jajko na miękko.




