Z RAKIEM NA DYSTANS

•nie obieraj jabłek
Najnowsze eksperymenty, przeprowadzone w laboratoriach medycznych w USA, wykazały, że skórka tego owocu jest skarbnicą kilkunastu związków chemicznych, powstrzymujących rozrost nowotworu piersi, wątroby i okrężnicy.

•uwierz w suplementy
Witamina D daje zdumiewające efekty w profilaktyce nowotworów u kobiet – redukuje ryzyko choroby o ponad 70 proc.! Zdaniem naukowców, witamina D wzmacnia układ immunologiczny, a choć skóra wytwarza ją w wyniku ekspozycji na słońce, lepiej dostarczać ją organizmowi również w pigułce. Wystarczająca (i bezpieczna) dawka dzienna wit. D to 0,03 mg.

SEKRET MŁODOŚCI

•wąchaj lawendę lub rozmaryn
Winowajcy przedwczesnego starzenia się to stres, niedobór snu i wolne rodniki. Jak się okazuje, aromaterapię warto fundować sobie nie tylko przed spaniem, ale w dowolnym momencie dnia. W jednej z uczelni amerykańskich przeprowadzono badanie, którego uczestnicy wdychali olejki eteryczne różnych roślin i w rozmaitym stężeniu. U tych, którym podano do wąchania rozcieńczony olejek lawendowy lub mocno skoncentrowany olejek rozmarynowy, już po 5 minutach zaobserwowano spadek poziomu kortyzolu – hormonu stresu – aż o 24 proc. Wdychanie lawendy i rozmarynu pomaga też organizmowi neutralizować wolne rodniki.

CHOLESTEROL W DÓŁ

•chrup orzeszki pistacjowe
Jedzenie garści (ok. 45 g) tych orzeszków dziennie już po miesiącu obniża poziom całkowitego cholesterolu o 7 proc., a „złego” (LDL) – prawie o 12. Tym samym aż o 14 procent spada ryzyko chorób serca. Orzeszki pistacjowe zawierają sterole roślinne, które hamują przyswajanie cholesterolu. Ale... garść orzeszków to 240 kcal! Jedząc je, ogranicz masło do minimum.

•używaj miodu zamiast cukru
Ten słodki przysmak o właściwościach antybakteryjnych kiedyś aplikowano na skórę, by przyspieszyć gojenie ran. Dziś wiadomo, że działa głębiej. Spowalnia proces powstawania złogów cholesterolowych w żyłach. Najlepiej radzi sobie z tym miód gryczany.

MILSZA MENOPAUZA

•naucz się oddychać
Na co dzień oddychamy nieefektywnie: płytko, pospiesznie i nieregularnie, natomiast powolne, głębokie i rytmiczne oddychanie przeponą to remedium na wiele dolegliwości. Zmniejsza nawet o połowę częstotliwość uderzeń gorąca. Najnowsze odkrycia pokazują, że pewne dolegliwości menopauzalne mogą być spowodowane w tym samym stopniu niskim poziomem estrogenów, co nadmiarem stresów. Pod wpływem napięcia pewna część twojego systemu nerwowego – tzw. układ współczulny – ulega podrażnieniu. Jednym z objawów są właśnie uderzenia gorąca. Prawidłowo oddychając, pobudzasz do pracy układ przywspółczulny, odpowiedzialny za relaksację: ciało się wycisza, spada puls i ciśnienie, mięśnie się rozluźniają. Tę umiejętność możesz wyćwiczyć. Usiądź wygodnie na krześle, zamknij oczy. Stopniowo pogłębiaj oddech. Wciągaj powietrze nosem, a wypuszczaj ustami. Nie napinaj brzucha – niech swobodnie wzdyma się i opada. Już po kilku oddechach poczujesz się lepiej.

SOKOLI WZROK

•jedz jajka
Są one lepszym źródłem przyjaznych dla oka karotenoidów, niż marchewka. Kluczowe dla prawidłowego widzenia karotenoidy to luteina i zeaksantyna, są odpowiedzialne za kondycję siatkówki i plamki żółtej. Naukowcy odkryli jednak, że karotenoidy w jajku są łatwiej przyswajalne od tych w warzywach. Jedno jajko dziennie poprawi twój wzrok, nie podnosząc stężenia cholesterolu i trójglicerydów we krwi.

SUPERDOSTAWA ANTYUTLENIACZY

•doceń awokado
Większość warzyw i owoców ma pewien feler: nie zawiera tłuszczu, a bez niego organizm nie przyswaja antyutleniaczy. Awokado przeciwnie. Dodając do sałatki plaster awokado, dostarczysz sobie 15 razy więcej beta-karotenu niż zwykle!

•pogryzaj figi
Suszone owoce mają mnóstwo antyutleniaczy, ale też sporo cukru. Pod względem obecności cennych składników odżywczych na pierwszym miejscu plasują się suszone figi. Garść tych owoców podnosi wydajność organizmu w zwalczaniu wolnych rodników o 9 procent.

•urządzaj owocowe orgie
Sałatka z pomarańczy, jabłek, winogron i borówek amerykańskich da ci 5 razy więcej antyoksydantów niż porcja owocu osobno. Najcenniejsze są fenole roślinne, niezastąpione w profilaktyce przewlekłych chorób i stanów zapalnych. Najwięcej mają ich żurawiny, dalej: jabłka, czerwone winogrona, truskawki, ananasy, banany, brzoskwinie, pomarańcze i gruszki.

ŚWIEŻOŚĆ NA TALERZU

• w lodówce trzymaj chłód
Jeśli temperatura w lodówce przekracza + 4 st. C, twój żołądek jest zagrożony. Powyżej tej granicy rozpoczyna się idealna aura dla rozwoju groźnych bakterii. Nie pamiętając o tym, corocznie tysiące ludzi w krajach rozwiniętych zapadają na ciężkie zatrucia pokarmowe. Dlatego warto zerkać na termometr i regulować temperaturę w chłodziarce.

•pobaw się w kucharkę
Unikaj żywności przetworzonej, pełnej barwników i konserwantów. Sama przecieraj warzywa na zupę, wyciskaj soki, rób sosy do sałatek, uprawiaj zioła na parapecie.

BÓL Z GŁOWY!

•trzymaj brodę wysoko
Prawidłowa postawa zapobiega bólom głowy. Generalna zasada brzmi: cały kręgosłup w jednej linii. Jedną z najczęstszych obecnie wad postawy jest tzw. FHP (ang. Forward Head Posture – głowa wysunięta do przodu). Z profilu widać wygięcie szyi do przodu, wystający kręg u podstawy karku oraz lekko zaokrąglone plecy. Główny winowajca: ślęczenie przed komputerem. Parametry biurka, krzesła oraz rozmieszczenie sprzętu powinno wymuszać na tobie, byś siedziała przed ekranem wyprostowana jak struna, nawet lekko odchylona do tyłu od pasa w górę. Z reguły jednak kulisz się nad klawiaturą i wlepiasz nos w ekran. Przy takim zgarbieniu musisz notorycznie zadzierać głowę do góry, żeby coś zobaczyć. W rezultacie, uciskasz mięśnie, nerwy i naczynia krwionośne u podstawy czaszki, co może być przyczyną chronicznych, a niewłaściwie zdiagnozowanych bólów głowy.

Drobne sztuczki na poprawę postawy:
1. Co jakiś czas wyobrażaj sobie, że do czubka głowy masz przytwierdzoną naprężoną linkę, która „ciągnie” cię w kierunku sufitu;
2. Zerkaj na boki i sprawdzaj, czy twoje uszy znajdują się dokładnie nad ramionami.
3. Nastaw w komputerze lub komórce przypominacz, który co pół godziny będzie podrywał cię do pionu.
4. Spaceruj po pokoju z dużą książką lub koszem na głowie. Niezawodne!

PIĘKNY UMYSŁ

•pij zieloną herbatę
Nie tylko kontroluje poziom cholesterolu i zapobiega nowotworom. Japońscy naukowcy sugerują, że picie dwóch i więcej filiżanek tej herbaty dziennie wpływa pozytywnie na sprawność intelektualną. W Japonii, gdzie zielona herbata jest najpopularniejszym i ogólnodostępnym napojem, odnotowuje się dużo mniejszy odsetek przypadków demencji starczej czy choroby Alzheimera, niż np. w Ameryce.

Dodaj komentarz